大学预科是为国际学生开设的，是入读大学本科的桥梁课程。除了学习英文课程外，还要学习基础知识以便能够顺利地适应和完成本科课程。就读预科的学生必须成绩达到一定水平才能继续大学学习，这条途径的好处是几乎可以选择新西兰大学提供的所有课程。除商科专业以外，像食品学、营养师、生物工程、园艺、平面设计、建筑、工程类、药剂师等都是很好的选择，无论将来留在新西兰还是回中国就业，职业发展空间很大。